عجلون 23 آذار (بترا)-علي فريحات- تواصل عائلة أبو كف في محافظة عجلون، مهنة العطارة عبر 4 أجيال في مسيرة تعود إلى ثلاثينيات القرن الماضي، حين بدأ الحاج عايد أبو كف تحضير الأعشاب والخلطات وفق أساليب الطب العربي التقليدي.
ويُعد عايد أبو كف المولود عام 1898 مؤسس المهنة في العائلة، إذ عُرف بخبرته في الأعشاب الطبية والعلاجات الطبيعية وكان يقصده الأهالي لتحضير الخلطات العلاجية المعتمدة على المعرفة المتوارثة.
وقال وصفي أبو كف أحد الأحفاد، إن المهنة انتقلت من الجد إلى الأبناء ثم الأحفاد وصولاً إلى الجيل الرابع، مبيناً أن أول محل عطارة رسمي للعائلة افتتحه محمد عايد أبو كف في العاصمة عمّان خلال تسعينات القرن الماضي بعد سنوات من العمل التقليدي.
وأضاف أن أبناء العائلة حرصوا على دراسة علم الأعشاب ومواكبة التطورات في هذا المجال، ما أسهم في تطوير العمل وتوسيع المعرفة بخصائص النباتات الطبية.
وأشار إلى أن العائلة تدير حالياً نحو 10 فروع في مختلف محافظات المملكة، فيما يواصل أبناء الجيل الجديد العمل في المهنة إلى جانب دراستهم الجامعية.
وبيّن أن العديد من الخلطات التي كان يستخدمها الجد ما تزال تُحضّر حتى اليوم وتعتمد على الأعشاب الطبيعية، وتحظى بثقة الزبائن.
وأشار إلى أن من أبرز التحديات التي تواجه مهنة العطارة هو تراجع توفر بعض النباتات الطبية نتيجة قلة الأمطار وضعف مواسم الربيع، إضافة إلى اختفاء بعض الأعشاب التي كانت تنمو طبيعياً، خاصة في المناطق الجبلية بمحافظة عجلون، مشيرا إلى أن الأعشاب المستوردة غالباً لا تعطي القيمة الغذائية أو الأثر العلاجي ذاته.
--(بترا) ع.ف/ي م/أس
